ISLABissa tehtävä tieteellinen tutkimustyö käsittää mm. erilaisten uusien analyysitekniikoiden (mm. massaspektrometria) sekä sairauksiin liittyvien biomerkkiaineiden tutkimusta. ISLAB pystyy tarjoamaan uusia biomerkkiaineita ja analyysipalveluja tutkijoiden ja tutkimusprojektien käyttöön. Tutkimustyö tapahtuu kiinteässä yhteistyössä UEFin kliinisen kemian ja kliinisen mikrobiologian yksiköiden kanssa. ISLABilla on useita tutkimusyhteistyöprojekteja myös muiden yksiköiden ja klinikoiden kanssa.